Проект ПРСР
Серена закупи нови машини, с които подобри качеството по подмярка 4.2
В рамките на проекта бяха закупени и въведени в експлоатация нова пакетажна линия, хидрокулер и модерен софтуер за управление на складовата дейност.
Нашият път
01 / 06
- 01
Модро поле, Кюстендил
БИО градините
Край древния СПА град Кюстендил, в местността „Модро поле“, са нашите китни БИО сертифицирани градини със сливи и череши — отгледани с най-добрите био селскостопански практики, без синтетични торове и пестициди.
- 02
Оранжерия с череши
Череши с неповторим вкус
Под покрива на нашата оранжерия черешите зреят защитени от капризите на времето. „Серена“ и подизпълнителят ЕТ „Васил Асенов-ЗОВ“ се грижат за всяко дърво с много любов и всеотдайна работа.
- 03
Беритба
Подбрани сортове
Отглеждаме подбрани сортове — без геномодифицирани растения. Плодовете се берат в пика на зрелостта си, когато са най-сладки, и веднага се охлаждат с хидрокулер, за да запазят свежестта си.
- 04
Индустриална зона Слокощица
Собствена фабрика
Фабриката ни е разположена край Кюстендил — „ябълковият град“. Разполага с 3 тунела за сушене, нова пакетажна линия и модерен софтуер за управление на складовата дейност.
- 05
Бавно сушене
Само част от водата
Процесът на сушене е индиректен — продуктите се сушат с топъл въздух, който се затопля от пещи на дърва. Изпаряваме само част от водата, затова плодовете остават меки, сочни и ароматни.
- 06
До вашата трапеза
Чисто и просто сушени
От дървото до опаковката контролираме всяка стъпка сами. Без добавена захар, консерванти, оцветители и добавки — продукти, подходящи за всяка трапеза и вкус.